Per merenda al mio piccolo ho preparato un gelato semplice e nutriente. Un ottimo gelato fiordilatte utilizzando la base libera Galatea gelati.
Con questo prodotto è possibile preparare gelati con gusti diversi
Di seguito la ricetta.
Rispetto alle dosi originali ho dovuto dimezzare essendo la mia una mini gelatiera!
Ingredienti
500 ml latte
75 panna
140 zucchero
Base libera mezza busta
Procedimento
Scaldare il latte a portandolo a 50° aiutandosi con il termometro da cucina. Aggiungere lo zucchero e la base precedentemente miscelati. Frullare bene il composto. Aggiungere la panna fresca e far riposare in frigo mezz’ora. Quindi versare il composto nella gelatieta e mantecare per almeno 30 minuti.
Grazie ai prodotti Galatea è possibile gustare un ottimo gelato fatto in casa ogni volta che vogliamo!
Infatti è facile e veloce da preparare.
Ringrazio ancora l’azienda per questa opportunità. In questi giorni con la panna rimasta preparerò il gelato spirulì!
In seguito vi lascio il Sito ufficiale e la loro pagina Facebook.
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